Vet: Wat gebeurt er in je lichaam?

Wat gebeurt er met het vet uit voedsel dat je hebt gegeten? Vet wordt in je lichaam voor het volgende gebruikt :

• het levert brandstof aan het lichaam;
• het is bouwstof voor je cellen en het beschermt die cellen tegen ongewenste indringers;
• het zorgt voor een goede werking van ogen, hersenen en spieren;
• Vet uit eten dat je niet gelijk gebruikt wordt omgezet in lichaamsvet. Lichaamsvet is bedoeld als energievoorraad, als bescherming voor je organen en tegen de kou. 
• Vet levert vitamines.