Voorbeeld Dagmenu

Paragraaf voortgang:

Je hebt nu veel informatie gekregen over wat je wel en niet kunt eten bij een koolhydraatarm voedingspatroon. Om je een beeld te geven van hoe je dag er uit ziet bij een koolhydraatarm voedingspatroon zie je hier een voorbeeld van een dagmenu.

Ontbijt:

Twee gebakken eieren met champignons (en geraspte kaas).

Lunch:

Salade van sla, tomaten, paprika, olijfolie, kruiden en vlees/vis/kip/kaas.

Diner:

Gewokte groenten (in kokosvet) met vlees/vis/kip.

Tussendoortje:

Handje noten + stuk fruit.

Tip:

Als je koolhydraten eet (bijvoorbeeld fruit) zorg dan dat je dit combineert met vezels en eiwitten/vetten, dit zorgt voor een minder snelle stijging van de bloedsuiker.